走向山林品飲山水間~暑期中的親子生活美學

前言……

六月,台北時晴時雨的午後,山居的天候更是明顯變化,無雨時,到了近傍晚,太陽曬得整座山彷彿都在冒煙,然只要多雲陣雨後,山裡的空氣清爽舒適,讓人忍不住一定要到山上呼吸那新鮮空氣,瞧瞧,昨兒還是藍天白雲、艷陽高掛,今兒就是灰濛濛的一片天,而這樣下雨的午后,最適合上山品飲…

一邊兒品飲,一邊讀著嚴長壽那本「教育應該不一樣」,心裡好多的感觸,心裡想著自己可以為這塊成長的土地和教育,奉獻些什麼呢?才想著,轉身見到那打著赤腳在濕漉漉的木板上跑著的娃兒,彷彿在回應我,行動就是了…

長長的暑期已至,孩子們期待著假期,父母們思索著如何陪伴孩子,讓彼此都能安住,城市裡的暑氣,總教人心隨著溫度計起伏不定,然而有時候,近在咫尺,隨處都是美景和驚喜,走出家門,帶著簡單的器具,留意大自然裡的一草一木,時刻都能營造出特別的氛圍。

小小的山路上、老樹下,雨後的姑婆芋為襯,土地公廟旁取的山泉,就這麼煮水泡茶,帶著木質、青苔和糙米味的老欉水仙釋放出的茶香,吸引了樹上的蟬,翩然而下,共品飲…(by昭晴)

周日,趕在天黑前上山,山裡飄起小雨,一邊太陽才漸漸落下,拍著夕陽的鏡頭,突然看到高掛在山頭上的兩道彩虹,目送著落日,又迎接著彩虹,彷彿在提醒我,生命中總是如此,失去和獲得常在那一瞬間,大自然裡的一切,除了詩意,更多的是隱喻的哲理,夕陽餘暉夾著細雨的山間彩虹,敘說著當下以及未來的各種可能性…(by昭晴)

無盡黑夜中的光~雨中螢火蟲的隱喻故事

端午,連著二日,白天高溫,讓人也隨之燥了起來,晚間,回到南港山居,卸下行李後,只想出去走走,夜裡的山上,彎彎的半月高掛、不甚晴朗的天空閃爍著星星,透露出明日又是個艷陽日,彎延的山路,我選擇了下坡路段,沿著溪邊走著走著,聽到溪水聲,卻看不到溪流,當下轉了個身,走向山壁,在路燈照不著的一塊山壁前佇足,無甚意識的抬眼看著山壁,一旁的先生也看著,突然招手喚著"火金姑",如夢初醒的我,凝神望去,果然,山壁的草叢裡,一閃一閃,此起彼落的像那天上的星星一般,只是親近許多…

山風伴隨著夜裡的蟬叫蛙鳴,眼前的火金姑,引我進入了大自然的懷抱,忍不住蹲了下來,與草葉上的一隻火金姑相對,看著看著,彷彿讀到了牠在對我說…,而我的內在浮起的只有二句話「謝謝你、我愛你」,這二句話湧現心頭,我不住的在內在重複著,是對牠、對這夜裡的山、對身旁的伴侶,也對自己,然後啊,那火金姑彷彿接收到訊息,開始飛向我,我輕輕將手掌向上迎接,先生也同時翻掌,然而牠並未停留在我們的任一指尖,只是飛近後,當我們摒息迎接,牠又悄然遠去…我微笑了起來「謝謝你,我愛你」,我在心頭默念著,起身返家,這樣的相遇已足夠。

那閃耀著在黑夜中的螢光,彷彿是螢火蟲生命裡最燦爛的告白,感謝今夏的螢火蟲,引我看到無盡黑夜中的亮光… 這晚,我寫下了「雨中螢火蟲」的隱喻故事,它沒有結尾,每個人都可以繼續這故事:


有隻小小的螢火蟲,才剛從土繭裡鑽出,那是羽化成功的螢火蟲,可是當牠鑽出來後,正想抖動一下身軀,便發現整個身體都被雨水打濕了,哇!那可怎麼辦?沒有媽媽可以告訴牠,當牠羽化成功後,該做些什麼呢?牠停在那兒,想了一會,嗯,停著也不是辦法啊!牠看著自己身上小小的光,還有那漸大的雨勢,牠決定試試自己的能耐,飛啊飛!牠飛到一片寬闊的葉面上,左看右看,眼前滿是高矮不一的草,在一片黑暗裡,牠只能看到草葉上滿是水,從天空滑落到葉面再直落到地上,有些葉面上會承載著水珠,偶而路邊閃過的燈光,照著水珠發亮,小螢火蟲想著「那顆發亮的是不是和我一樣的同伴啊!」,還來不及飛過去探看,只見那葉面承載不住水珠的重量,垂下頭來,水珠落到地面,不再發光,「啊!」小螢火蟲驚呼…

然而牠那彷彿是與生俱來的能力,轉眼,牠又看見了,另一個在草葉叢裡閃爍的光,這回,牠不帶著太大的期望,牠靜靜望著,一會,那光開始動了起來,一忽兒向左一忽兒向右,像是在找尋什麼?小螢火蟲心想「牠和我一樣呢?」,才正想著,牠感覺到雨水打在身上,不再那麼重了,雨勢變小了,回過神來,牠看見方才那光迎向自己的方向,「啊!」,小螢火蟲驚呼…

(by昭晴)

茶文化的生活美學之一~生活品茗香 ◎黃文綺

大兒子讀小一時,有一回和爸爸一塊去參加一個茶會,當時我還有點擔心,坐不住的調皮孩子,在茶會裡,會不會忍不住亂跑、亂動,然後…,完全沒料到那天的茶會,因為一開始,主人體貼的為兒子準備了一組茶具,讓兒子能夠自己擺設茶席,並且完全掌握泡茶的流程,兒子竟然能夠全程的安住,從看和聞茶葉到置放茶葉入壼,再到注水沖泡、倒出茶湯、品賞、奉茶…完全參與和享受在那個過程裡。最後主人把那一組茶具送給兒子,兒子回來後,不僅在家裡還繼續泡茶,甚至於把茶組帶到學校去,和同學、老師分享。

那個茶會的經驗,讓我學習到,給孩子一個可以自主和參與的機會的重要,也讓孩子在過程裡,不僅被信任,也被尊重,對於爸爸來說,這個孩子能夠懂得品賞茶的滋味,更是他最開心的事,一個小小的茶會,開啟了許多的可能性。

喝茶,在我們的常民文化裡,是很普通和簡單的一件事,一個杯子、一把茶葉、一壼熱水,就能夠享用一杯熱茶,暑天裡,沖泡好的茶放涼或放入冰箱,也可以喝到冰涼消暑的茶。然而如果稍加放慢整個過程,再加入一些元素,包括一方茶巾、一只壼、茶海…乃至一個小盆栽,便可以佈置一個品茶的氛圍,邀約三兩好友圍坐,一塊靜靜等待煮水的時光,可以欣賞茶葉的捲曲、細聞味道,再到將茶葉置放壼中注水時,享受那隨著煙氤飄散出的香氣,而當茶湯從壼裡傾瀉至杯中,在那同時間,茶香、茶湯的顏色同時刺激著我們的視覺和嗅覺,這時整個場域就是一幅生活裡的美景,最後當啜飲第一口時,茶湯入口的滋味,因著等待和賞味的過程,那個感受是豐富而難以形容的。

【學習基本配備】茶具組、茶葉、每人一只小茶杯、相機、生活五花瓣練習簿、畫筆
【家居版】大自然音樂 山水版: 山間的石頭、葉子、放大鏡…
【學習歷程】視、聽、嗅、味、觸

一、聆賞自然的邀約和準備

  1. 約定一個全家共享時光,請記得放開電話、手機、電腦、電視。
  2. 邀約孩子一同準備器材。
  3. 若是在家中,可茶席佈置及備熱水+自然音樂。
  4. 戶外則要記得加上燒水器具。
  5. 從家庭延伸到戶外時,可以引領孩子靜心、聆聽和觀察。

二、品茗香

  1. 視孩子的年齡,可以由大人先示範泡茶、倒茶請孩子喝,請孩子看茶湯、聞茶香、喝一小口,說說感覺…。
  2. 第一泡茶和第二泡、第三泡…,喝起來各有不同,是否能夠分辨和說出來?

三、心情五花瓣分享

  1. 運用五花瓣方式,寫出或是口語表達品茶的感受,例如「我聞到茶的味道時,心想好香啊,但是看起來又好燙,拿著杯子時有點緊張,我希望能夠好好的喝茶,所以我很注意自己的動作」…。
  2. 聆聽家人的五花瓣心情分享。謝謝彼此。

【小叮嚀】

山水間的品飲,可以請孩子靜坐,觀看當水燒開,或是茶湯釋出時,從壼和杯中冒出的輕煙,留意風和煙的關連。

品飲後不要立刻吃其他食物,留意自己的喉嚨和口腔裡的味覺,茶的回甘可以持續多久?

生活品茗香,所要引領孩子的,正是放慢速度,學習靜靜等待和品味茶及生活,這樣的學習歷程,可以延伸到每一種學習裡。

如果從多元智慧論來看,在這品茗歷程中,從開始的佈置擺設,是一種空間智慧的學習運用,泡茶者的肢體─動覺智慧的考驗,旁觀品茶者在等待時可以觀察和內省,放在小團體裡是一種人際智慧的學習,最後當孩子能夠用口語及圖像或文字記錄出這個過程,多元智能就自然開啟了。